OPasteurizador e homogeneizador de mistura de sorvetefunções de
Ele pode ser usado para esterilização-em alta temperatura e homogeneização de pasta de sorvete ou leite, tornando o sorvete resultante mais higiênico;
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Melhora efetivamente a textura do sorvete, tornando a base mais rica, suave e deliciosa;
02
Processa grandes quantidades de pasta base, economizando tempo desnecessário durante o processo produtivo;
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Após o envelhecimento, a temperatura de 2 graus mantém uma vida útil higiênica, garantindo o frescor de qualquer chorume restante;
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Previne eficazmente a contaminação secundária dos ingredientes do sorvete.
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Como usar esta máquina?
Essemáquina de pasteurizaçãopode realizar a integração de pasteurização, homogeneização automática,-envelhecimento e manutenção-fresca.
É um equipamento inteligente, operação simples, boa estabilidade
Ligue e entre na interface-de controle de inicialização, incluindo
esterilização, configuração, limpeza, preservação, parada e exibição de status de trabalho e
outras interfaces;
Diferentes temperaturas de aquecimento e temperaturas de preservação podem ser definidas de acordo com
diferentes matérias-primas, temperatura de aquecimento É a temperatura de pasteurização. A temperatura de pasteurização do leite puro é geralmente de 75 a 80 graus. Pode ser ajustado conforme necessário;
Durante o processo de esterilização, o eixo de agitação da máquina está constantemente
mexendo, para que as matérias-primas sejam melhor misturadas e fundidas para obter efeito homogêneo, melhor sabor;
Após a conclusão da esterilização, a máquina entra automaticamente no link de manutenção para resfriar rapidamente os materiais esterilizados de 80 graus a
Pode cair rapidamente para 0 graus, evitando o crescimento de bactérias durante o resfriamento rápido
processar e manter o frescor do material para armazenamento fresco. O tempo de preservação é de cerca de 72 horas.
