Tanque de fermentação de iogurte

Introdução ao produto
O tanque de fermentação de iogurte é um dispositivo para agitação mecânica e fermentação do material. O dispositivo usa um método de circulação interna para dispersar e esmagar as bolhas com as pás de mistura. Possui uma alta taxa de oxigênio dissolvida e um bom efeito de mistura. O corpo do tanque adota a placa de aço inoxidável SUS304 para garantir que o processo de produção atenda aos requisitos do GMP.
O tanque de fermentação de iogurte é particularmente adequado para a pasteurização do leite e a preservação do calor, que é um dispositivo necessário na linha de produção de sorvete.
Os tanques de fermentação de iogurte são embarcações especializadas projetadas para facilitar o processo de produção de iogurte. Eles são comumente usados na indústria de laticínios e são preferidos a outros métodos de fermentação devido à sua eficiência, conveniência e confiabilidade. Os tanques de fermentador de iogurte vêm em várias formas e tamanhos, dependendo das necessidades específicas do fabricante.
Aplicação de tanques de fermentação de iogurte
O uso primário dos tanques de fermentação de iogurte é para a produção de iogurte. O processo de fermentação envolve a conversão da lactose do leite em ácido lático por bactérias do ácido lático. Os tanques de iogurte do fermentador fornecem um ambiente que promove o crescimento e a atividade das bactérias do ácido lático responsáveis pela fermentação de iogurte. Os tanques são projetados para regular fatores como temperatura, pH e níveis de oxigênio para garantir condições ideais para as bactérias prosperarem, levando à produção de iogurte consistente e de alta qualidade.

Princípio de trabalho da máquina de fermentador de iogurte
A máquina de fermentador de iogurte usa um processo conhecido como fermentação anaeróbica para converter a lactose do leite em ácido lático. O processo de fermentação envolve o uso de bactérias do ácido lático, essenciais para a produção de iogurte.
Vantagens dos tanques de fermentação de iogurte

Eficiência
Os tanques de fermentação de iogurte são altamente eficientes, tornando-os ideais para realizar a produção de iogurte em larga escala. Os tanques são projetados para manter uma temperatura e pH estáveis em todo o processo de fermentação, o que ajuda a promover a produção consistente de iogurte. Com o uso de tanques de fermentação, os fabricantes podem produzir grandes quantidades de iogurte dentro de um tempo mais curto, aumentando sua produtividade e lucratividade.
Consistência
Os tanques de fermentação de iogurte são projetados para regular fatores como temperatura, pH e níveis de oxigênio em todo o processo de fermentação. Isso ajuda a manter um ambiente consistente para as bactérias responsáveis pela fermentação de iogurte, levando à produção consistente de iogurte. Isso aumenta a qualidade do produto e aumenta a satisfação do consumidor.


Higiene
Os tanques de fermentação de iogurte são projetados para serem fáceis de limpar e higienizar. Eles são feitos de materiais de alta qualidade resistentes ao crescimento de corrosão e bactérias. Isso ajuda a impedir a contaminação no processo de produção de iogurte, garantindo que o produto final seja seguro e livre de microorganismos prejudiciais.
Flexibilidade
Os tanques de fermentador de iogurte vêm em vários tamanhos, formas e desenhos. Isso permite que os fabricantes escolham o melhor tanque que atende às suas necessidades de produção. Seja em pequena escala ou em larga escala, existe um tanque de fermentação que pode ser adaptado para atender aos requisitos do fabricante.

Parâmetro técnico
|
Modelo |
HT-FJ100 |
HT-FJ150 |
HT-FJ200 |
|
Capacidade |
100kg/uma vez |
150 kg/uma vez |
200 kg/uma vez |
|
Diâmetro do barril |
630 milímetros |
630 milímetros |
630 milímetros |
|
Diâmetro externo do barril |
740mm |
740 milímetros |
740 milímetros |
|
Altura interna do balde de leite |
400mm |
600 mm |
670 milímetros |
|
temperatura de fermentação |
40-60 grau (ajustável) |
40-60 grau (ajustável) |
40-60 grau (ajustável) |
|
Controlar |
Tela de toque |
Tela de toque |
Tela de toque |
|
Tensão |
220/380V |
380V |
380V |
|
Poder |
6/9KW |
9kW |
9kW |
|
Dimensão |
800*750 |
800*750 |
800*750 |
|
Peso |
100kg |
150 kg |
180 kg |
|
Modelo |
HT-FJ300 |
HT-FJ500 |
|
Capacidade |
300kg/uma vez |
500kg/uma vez |
|
Diâmetro do barril |
750 milímetros |
900mm |
|
Diâmetro externo do barril |
900mm |
1000mm |
|
Altura interna do balde de leite |
750 milímetros |
850 mm |
|
temperatura de fermentação |
40-60 grau |
40-60 grau |
|
Controlar |
Tela de toque |
Tela de toque |
|
Tensão |
380V |
380V |
|
Poder |
18kW |
24kW |
|
Dimensão |
1000*1100 |
1300*1100 |
|
Peso |
220kg |
270 kg |
Tag: Tanque de fermentação de iogurte, China iogurte fabricantes de tanques de fermentação, fornecedores, fábrica
Um par de
Máquina de chiller de leiteO próximo artigo
Iogurte Fermenter TankVocê pode gostar também
Enviar inquérito
















